Что вас ожидает
Если вы уже не раз бывали на Алтае и видели его главные достопримечательности, то самое время открыть для себя этот регион с нового ракурса — отправиться в гастрономический тур.
Вас ждут разнообразные экскурсии и дегустации, общение с местными жителями и отдых в комфортабельном гостиничном комплексе 4* рядом с популярным алтайским городом-курортом Белокуриха.
Всего за 4 дня вы тура:
Мы проводим эту программу в индивидуальном формате в любые удобные для вас даты. Стоимость тура 65 000 руб./чел. указана для мини-группы из 4 человек. При другом составе участников цена тура будет пересчитана, напишите или позвоните нам, чтобы уточнить детали.
Программа тура
Путешествие начинается со встречи в аэропорту Горно-Алтайска, куда вам нужно добраться самостоятельно до 9:00 в первый день программы.
Рекомендуем рейсы авиакомпании Aeroflot SU 1524 с прибытием в Горно-Алтайск в 08:35 или авиакомпании S7 2629 с прилетом в 09:05. Для возвращения в Москву выбирайте рейсы S7 2630 или Aeroflot SU 1524 с вылетом из Горно-Алтайска в 10:55 и 11:20 соответственно. Мы готовы помочь с покупкой авиабилетов, при необходимости оставьте комментарий в заявке.
День 1 В гостях у алтайских травников
После встречи в аэропорту Горно-Алтайска вас отвезут в село Алтайское. Здесь вы посетите «Алтайское холмогорье» — резиденцию местных травников, которые уже более 20 лет занимаются выращиванием и изучением сибирских трав. Они создают уникальные бальзамы и экстракты, а также готовят авторские блюда из дикоросов и полезных растений.
За обедом вы попробуете разнообразные блюда «зеленой кухни». Например, гриль-салат с соусом из лопуха, папоротник с ростбифом и языком, суп «Тайга» на телячьих хвостах со снытью, кундюбки на крапивном тесте с запеченным картофелем с грибами и др. Также вы продегустируете авторские напитки: различные взвары на соке местных растений и фруктов, пихтовый лимонад, медовуху и пихтач.
После обеда вас отвезут в отель, расположенный на берегу озера недалеко от курорта Белокуриха. Вы разместитесь в номерах и немного отдохнете. Вечером вас ждет программа отдыха в Сандуновских банях. Вы сможете попариться в традиционной русской бане по-белому и по-черному и окунуться в чан с травяным настоем.
После банных процедур вы отправитесь ужинать в ресторан при отеле. Здесь готовят блюда из экопродуктов, выращенных на собственных угодьях. Во время ужина вы продегустируете фирменные сорта водки «Сандуны» и «Сандуны-Алтай» с добавлением меда, экстракта березы, а также крови марала.
День 2 Экскурсия к староверам и в частную сыроварню
После завтрака вы отправитесь в старинное село Солоновка через серпантинный перевал Белокуриха-2. Здесь вас ждет экскурсия в частную сыроварню и козью ферму с дегустацией авторских сортов сыра и молочных конфет.
Обед пройдет в усадьбе староверов «Кержацкие палати». Хозяйка дома Татьяна расскажет историю их семьи, которая возрождает на Алтае традиции и быт староверов. На обед вы попробуете традиционные домашние блюда: суп и пироги из русской печи, разнообразные соленья и домашние настойки.
Вечером вас ждет еще одна гастрономическая экскурсия — на частную пивоварню «Бивер» в Белокурихе. Вы продегустируете несколько сортов крафтового сибирского пива с традиционными баварскими закусками. После вернетесь в отель и отдохнете.
День 3 Чуйский тракт и экскурсия на квадроциклах
В программе этого дня вас ждет автоэкскурсия по Чуйскому тракту. Он входит в топ-10 самых красивых дорог мира, по версии National Geographic. Вы побываете в долине реки Катунь, прогуляетесь по мосту через реку Ая и посетите Черемшанский источник.
Далее вы пересядете на квадроциклы и после инструктажа по технике безопасности отправитесь на маршрут к шаманскому камню (1,5 часа в пути). Подниметесь на обзорную площадку, откуда открывается великолепный вид на долину Катуни.
После окончания маршрута вас отвезут на микроавтобусе в ресторан «Типография» в Горно-Алтайске, который работает в концепции slow food. Это идеология здорового питания с использованием уникальных местных продуктов и сохранением традиций региональной кухни. Шеф-повар проведет для вас небольшую экскурсию и расскажет о традиционных блюдах сибирской и алтайской кухонь. Вы узнаете, что такое быштак и дьоргом, как готовятся боорсок и чок-чок. Попробуете алтайскую молочную водку, а также настойки на меду, кедре и сибирских ягодах.
Вечером вас ждет ужин в ресторане отеля с дегустацией алтайских вин из жимолости, рябины, смородины, брусники, голубики. Это линейка плодово-ягодных вин, разработанная Бийским технологическим институтом в рамках научного направления «Сибирское виноградарство и виноделие».
День 4 Возвращение домой
Рано утром для вас будет организован трансфер в аэропорт Горно-Алтайска для вылета домой (в зависимости от времени вылета вы позавтракаете в отеле, или вам дадут ланч-боксы с собой в дорогу).
Проживание во время путешествия
Вы будете жить в гостиничном комплексе «Золото Алтая» 4*, расположенном на берегу озера, в 15 км от курорта Белокуриха. Вас ждет размещение в уютных номерах категории «Студия», оформленных в русском народном стиле с расписной мебелью из натурального дерева. В вашем номере будут две полутораспальные кровати, шкаф, прикроватные тумбы, телевизор, мягкий топчан, кухонный гарнитур, небольшой холодильник, чайник, микроволновая печь. В ванной комнате гостям предоставляются халаты, туалетно-гигиенические принадлежности и фен.
Изюминка гостиничного комплекса — знаменитые Сандуновские бани. Вы сможете посетить русскую баню по-белому, традиционную баню по-черному, а также молодильный чан на травах (посещение на 3 часа включено в стоимость для группы от 8 человек). Также на территории отеля работает ресторан авторской кухни.
Важно знать
На всем протяжении тура с вами будет опытный гид.
В стоимость программы включено трехразовое питание, а также разнообразные дегустации блюд местной кухни и алкогольных напитков.
Вы попробуете традиционные блюда сибирской и алтайской кухни, местные плодово-ягодные вина и разнообразные настойки. В гостях у травников продегустируете блюда и напитки из алтайских дикоросов: гриль-салат с соусом из лопуха, папоротник молодой с ростбифом и языком, суп «Тайга» на телячьих хвостах со снытью, кундюбки на крапивном тесте с запеченным картофелем с грибами, различные взвары на соке местных растений и фруктов,пихтовый лимонад, медовуху и пихтач.
Также вас ждет дегустация авторских сыров и молочных конфет на частной сыроварне в поселке Солоновка и крафтовых сортов сибирского пива на пивоварне «Бивер» в Белокурихе.
Все переезды по программе будут организованы на комфортабельных минивэнах Ford Tourneo (для группы 4-6 человек)или на микроавтобусах Mercedes Sprinter/Volkswagen Crafter (для группы более 6 человек).
Экскурсия к шаманскому камню в день 3 пройдет на квадроциклах «Сокол» (посадка по 2 человека на технике). При желании и за дополнительную плату вы можете выбрать одноместное размещение на квадроцикле (+3000 руб./чел). Перед выходом на маршрут вам выдадут шлем и грязезащитный костюм.
В отеле и по маршруту будет устойчивая связь.
Алтай относится к регионам России с повышенным риском распространения клещевого энцефалита. В стоимость тура входит страховка от клещевого энцефалита. В случае укуса клеща в любом медпункте страны вам введут иммуноглобулин, что снизит риск заболевания.
Однако мы рекомендуем заблаговременно пройти процедуру вакцинации.
Полный курс вакцинации против клещевого энцефалита состоит из трёх введений вакцины. Первая ставится минимум за 45 дней до путешествия. Вторая — через месяц после первой. Третья — после путешествия, через 12 месяцев после введения второй. Такая схема вакцинации гарантирует защиту от этого заболевания на срок до 3-х лет. Далее вам будет нужно каждые три года однократно вводить вакцину для поддержания иммунитета. Поставить прививки можно в поликлинике вашего города или в частном медицинском учреждении, имеющем лицензию на этот вид деятельности.
Если вы не планировали поездку заранее, можно использовать вариант с двумя прививками — как правило, для формирования иммунитета этого бывает достаточно. В таком случае первая прививка должна быть поставлена минимум за 21 день до поездки, а вторая — через 7 дней после первой.
Во время программы для профилактики укуса клеща стоит соблюдать следующие рекомендации:
В мае на Алтае погода очень нестабильна. Днем температура воздуха может доходить до +25°С. Солнечных дней довольно много, но при этом возможны резкое похолодание, холодные ветра, дожди и даже снег. В июне и августе, как правило, бывает теплая и солнечная погода. Советуем вам внимательно отнестись к выбору одежды для путешествия.
Одежду и обувь на случай жаркой и солнечной погоды:
Одежду и обувь на случай дождя и прохладной погоды:
Личные вещи:
Путешествия с RussiaDiscovery — это не только активный отдых и приключения, но и возможность познакомиться с природой, историей и культурой региона. Мы верим, что наполненные смыслом поездки начинаются задолго до посадки в самолет.
Рекомендуем перед путешествием заглянуть в наш блог. Мы собрали подборку вдохновляющих фильмов, книг и других интересных материалов, которые помогут приехать во всеоружии и открыть Алтай с еще большим интересом и глубиной.
Бронирование тура
Проживание во время путешествия
двухместное размещение в отеле 4*
завтраки, обеды и ужины
дегустации национальной кухни и местных алкогольных напитков
все трансферы по программе
транспортное обслуживание по программе (микроавтобусы)
услуги гида
экскурсии по программе, посещение частной пивоварни и сыроварни
аренда квадроциклов (двухместное размещение)
аренда банного комплекса с молодильным чаном (на 3 часа для группы от 8 чел.)
страховка от клещевого энцефалита
авиабилеты в Горно-Алтайск (от 21 300 руб./чел. в обе стороны)
одноместное размещение в номере отеля (+11 500 руб./чел.)
одноместное размещение на квадроцикле на маршруте (+3000 руб./чел.)
дополнительные услуги в отеле
двухместное размещение в отеле 4*
завтраки, обеды и ужины
дегустации национальной кухни и местных алкогольных напитков
все трансферы по программе
транспортное обслуживание по программе (микроавтобусы)
услуги гида
экскурсии по программе, посещение частной пивоварни и сыроварни
аренда квадроциклов (двухместное размещение)
аренда банного комплекса с молодильным чаном (на 3 часа для группы от 8 чел.)
страховка от клещевого энцефалита
авиабилеты в Горно-Алтайск (от 21 300 руб./чел. в обе стороны)
одноместное размещение в номере отеля (+11 500 руб./чел.)
одноместное размещение на квадроцикле на маршруте (+3000 руб./чел.)
дополнительные услуги в отеле
Также рекомендуем туры
Вкусы Алтая