Приглашаем вас познакомиться с кулинарным колоритом самого западного региона России. Ароматный кёнигсбергский марципан, сваренные по старинным рецептам сорта пива и сыров, блюда из свежей балтийской рыбы — это путешествие для тех, кто познает новые места через вкусы.
В Калининграде переплелись три культуры: российская, немецкая и прибалтийская. Это заметно и в гастрономии — в этом путешествии вы познакомитесь со всеми ее особенностями. Гамму вкусных впечатлений дополнят приморские пейзажи и изящная европейская архитектура.
Это тур для гурманов: каждый день вы будете дегустировать местные деликатесы и погружаться в историю кулинарии региона. Для вас проведут несколько мастер-классов: научат заваривать кофе разными способами и готовить блюда из локальных продуктов.
Вы поужинаете в старинной таверне и познакомитесь со средневековой кухней
Погуляете по курортным городам с хвойными лесами и песчаными пляжами
Попробуете блюда кёнигсбергской кухни: марципан, копченую рыбу, сыры и клопсы
Побываете в Роминтенской пуще — охотничьих угодьях прусских королей
Научитесь готовить традиционные блюда из фермерских продуктов и поучаствуете в мастер-классе по приготовлению кофе
По прибытии в аэропорт вы самостоятельно приедете в гостевой дом в Калининграде, где разместитесь. После познакомитесь с гидом и узнаете подробности программы. Пообедать в этот день можно в кафе (оплачивается дополнительно).
После обеда вы отправитесь на прогулку в исторический район Амалиенау, который был построен в начале ХХ века. Вы пройдете по тихим улочкам, осмотрите изящные виллы и почувствуете неповторимую атмосферу города.
Во время прогулки вы посетите фруктовые сады и местные кофейни, где пекут знаменитые творожные булочки, а также узнаете о кулинарной культуре города в прошлом и настоящем. Затем вы продегустируете марципан — здесь его производят по историческому рецепту.
После вы посетите настоящую немецкую пивоварню, где исследуете историю кёнигсбергского пивоварения и продегустируете множество сортов свежего пива.
Вечером за ужином в уютном ресторане вы начнете полноценное погружение в гастрономическую культуру Калининграда и попробуете классические блюда в оригинальном исполнении. По возможности к вам выйдет познакомиться управляющий рестораном.
Завершите день прогулкой по этнографическому центру Рыбная деревня и историческому району города — острову Канта.
После завтрака вы отправитесь к морю, по дороге останавливаясь на осмотр достопримечательностей и дегустации. Первая точка — сыроварня у руин средневекового замка. Здесь вы изучите процесс производства сыра и продегустируете его сорта. Вам также предложат красное вино и местный шоколад.
Затем вы отправитесь в другой замок, который когда-то принадлежал Тевтонскому ордену. От владельцев замка вы узнаете множество его секретов. Обед пройдет в огромном зале таверны — вы попробуете блюда, которые подавали прусским монархам.
Затем вас отвезут в Зеленоградск (он же Кранц). Это королевский курорт — в прошлом самое популярное место отдыха в Восточной Пруссии. Сейчас он знаменит старинной немецкой архитектурой и «пряничными домиками». Вы прогуляетесь по уютным улицам и набережной.
Ужин пройдет в самом сердце курорта, в ресторане балтийской кухни. В меню угорь с облепиховым сабайоном, камбала с соусом из фундука и печеными овощами, картофельный гратен с местными черными лисичками и авторские настойки.
После раннего подъема вы взбодритесь чашкой ароматного кофе и отправитесь в Роминтенскую пущу. Во времена Тевтонского ордена здесь находились охотничьи угодья прусских королей. Пущу окружают реликтовые леса и ледниковые озера, а среди ее обитателей — благородные олени, лоси, рыси и куницы.
Вас встретят вкусным завтраком, приготовленным из фермерских продуктов: продегустируете нежный творог со сметаной, домашние яйца, несколько сортов колбасы и сыра, пышный свежий хлеб. Кроме того, угоститесь чаем из трав и ароматным кофе. За завтраком вы узнаете о необычном ландшафте Роминтенской пущи и растениях, которые здесь произрастают.
Затем вы отправитесь на лесную прогулку и устроите пикник на свежем воздухе. Вам подадут свежие сыры, вяленых перепелов, паштет из утки с мармеладом из черемши, луковый пирог и варенье из бузины.
Вечером вы примете участие в кулинарном мастер-классе, где местные жители научат вас готовить местные блюда по старинным рецептам, среди которых лепешки с начинкой из сыра из зелени и кабачковые оладьи с ряпушкой. Кроме того, вы продегустируете разные соленья, сало и настойки.
После завтрака у вас будет свободное время. Вы сможете сразу отправиться в аэропорт или самостоятельно погулять по городу и приобрести сувениры.
Выезд из номеров — до 12:00.
В базовую стоимость тура включено размещение в двухместных номерах с общей ванной комнатой.
За доплату вы можете выбрать альтернативный вариант размещения:
Расположен в Калининграде. Вы разместитесь в двухместных номерах с общей ванной комнатой. В каждом номере: двухъярусные кровати с односпальными матрасами и шторками, вешалки для одежды, рабочий стол, индивидуальные розетки.
В гостевом доме есть кафе, лаундж-зона, кухня, зона барбекю, спортзал, бассейн и сауна. Работает бесплатный Wi-Fi.
Легкие нагрузки. Подходит всем. Опыт не нужен.
В Калининградской области нет резких колебаний температуры, но в целом погода непредсказуема. Весной в среднем +6...+16 °С, в начале лета может потеплеть до +20 °С. Осенью +11...+15 °С, возможны дожди. В декабре температура может опуститься до 0, но чаще держится на отметке +3...+7 °С.
На всем протяжении тура с вами будут опытные гиды по Калининграду и области.
В стоимость тура включено трехразовое питание, кроме обеда в день 1 и 4.
Завтраки пройдут в кафе на территории гостевого дома, обеды и ужины — в ресторанах в Калининграде и области (кроме завтрака, обеда и ужина в день 3). В день 2 вас ждет посещение сыроварни и пивоварни, а в день 1 — магазина, где продают марципан, приготовленный по традиционным рецептам. В день 3 обед будет организован в виде пикника на природе, а ужин — в формате кулинарного мастер-класса.
Меню в гостевом доме — комплексное, составляется перед заездом группы. По запросу вам предоставят вегетарианское меню.
Все трансферы в путешествии пройдут на микроавтобусах Mercedes Sprinter Tourist 2020 или Mercedes Sprinter Classic 2019.
Мобильная связь на маршруте будет постоянно. В гостевом доме работает бесплатный Wi-Fi.
Пузо на западе мощно набив, в Раша Дискавери всегда креатив! Пиво, вино, сыры и намазки! Мы потолстели, как гномы из сказки!
Великолепная организация, заботливые сопровождающие. Условия проживания во Fridays center великолепные. Понравилась экскурсия на пивоварню, великолепные блюда и талантливая шеф-повар ресторана «Качели», посещение поселка Краснолесье (Роминтенская пуща), а также кофейный мастер-класс. Всяческих успехов и дальнейшего развития организаторам.
Путешествие получилось замечательное. Спасибо сотрудникам Friday за внимание, заботу, сам центр удивил своей современностью, продуманностью и ухоженностью.
Понравилось меню в ресторане «Качели», интересно рассказала про современные тенденции шеф-повар. Строганина, тартар из говядины с угрем, цезарь с оригинальным соусом из шпротов, говяжьи томленые щечки, супер манник с бельгийским шоколадом и томленой рикоттой. Свежайшие фермерские продукты на завтрак в Роминтской пуще (творог, сметана, колбасы, сыры) в нашем сердце навсегда.
Ну и в зеленоградском Телеграфе меню было выше похвал, намазки из разного сорта рыб, сливочная уха, колбасы, невероятный по красоте и вкусу десерт «Белочка». Познакомились и вдохновились рецептом прибалтийского шупинеса, мечтаем повторить дома.
Спасибо большое. Всё очень понравилось. Гид умничка!
Корпоративный тур на основе программы
Выражаем благодарность за организацию и проведение корпоративного мероприятия в Калининграде с 29 по 31 мая. Благодаря профессионализму и отличной работе мероприятие прошло на высшем уровне и получило только положительные отзывы от участников.
Особенно хочется отметить эксперта по индивидуальным и корпоративным путешествиям Марианну Пойманову за ее чуткое, добросовестное, внимательное отношение. Спасибо за идеально подобранную программу!
Гастротур превзошел все наши ожидания. Изысканная кухня, красивые интерьеры, шикарная экскурсионная программа, интересное знакомство с Калининградом и его окрестностями оставили неизгладимое впечатление. Каждое мероприятие было тщательно спланировано, организовано и прошло безукоризненно. Желаем вам процветания в вашей профессиональной деятельности.
Огромная благодарность гиду Ольге! За доброту, интересные рассказы, экскурсии, общение, помощь при покупках — за всё!
Понравилось абсолютно всё! Программа очень насыщенная, даже не приходилось придумывать, чем заняться в свободное время. Прямо полностью расписано время и очень интересно!
Путешествие прошло хорошо, всё понравилось. Никаких нареканий по проживанию нет, было довольно комфортно. Кормили хорошо. Дополнительная экскурсия тоже прошла отлично.
Это замечательное путешествие. Гид на высоком уровне. Хостел очень современный, лучше любой гостиницы, прямо как дома. Ну и сам Калининград был прекрасен. Спасибо вам. Минусов нет.
Хотела бы поблагодарить за поездку в Калининград! Остались самые лучшие впечатления и от увиденных мест, и от душевной, интересной и вкусной программы, и от людей, которые всё организавали и были попутчиками.
Всё хорошо прошло. Гиды отличные и доброжелательные. Размещение хорошее, очень милый и ухоженный гестхаус, видно, что следят за ним. Кафе на территории тоже вкусное (завтраки + обед по приезде). Еда «на убой» и очень вкусная, крутые и классные рестораны, голодным остаться невозможно. Гиды Даша и Наташа молодцы и просто лапочки, всё рассказывают и показывают. Еще и общие фотку в группу скидывали постоянно.
По локациям всё понравилось. Разнообразно было. Единственное — в последний день дальняя поездка на два часа в одну сторону, по сути посмотреть музей краеведческий, позавтракать и погулять по лесу с пикником (пикник, конечно, бомбически классный, всё оформлено красиво и очень вкусно, и завтрак прям атмосферный), но думаю, было бы прикольнее съездить в Светловодск, про который много рассказывали.
Также мастеркласс по приготовлению шюпиниса не очень удался (это по сути плов, я умею его готовить, но не представляю, что там показывать в виде мастер-класса). Хозяйка этой фермы мегапозитивная и энергичная женщина, которая и организовывала прием, очень понравилось. Так что прямо на 5 с небольшим минусом поездка.
Всё прошло отлично, организованно и познавательно. Погода тоже удалась. Группа хоть и небольшая, но дружная. Сотрудники хостела и гиды — молодые амбициозные ребята. В общем, получил порцию положительных эмоций.
Благодарим RussiaDiscovery за прекрасно проделанную работу по организации корпоративной поездки в Калининград с 06.10.23 по 08.10.23. Были учтены и приняты во внимание все наши пожелания: начиная от особенности состава группы и заканчивая подбором ресторанов исходя из наших предпочтений. Мы успели везде, где хотели побывать, не было никаких накладок. Однозначно обратимся к вам еще за помощью в организации поездок.
Мне очень понравилось. Гиды хорошие, места красивые, еда вкусная. Отличная перезагрузка за 4 дня.
Умеренные нагрузки. Возможно, вам нужно будет физически подготовиться к туру.
Оставьте номер телефона
и мы обязательно свяжемся
Спасибо за обращение!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Заявка на бронирование
Вкусы Балтики 4 дня
Спасибо за обращение!
Мы получили вашу заявку и обязательно свяжемся с вами для обсуждения деталей поездки.
Сейчас нам поступает много обращений, и мы не всегда успеваем ответить вам оперативно. Мы выйдем на связь в течение рабочего дня, а если вы оставили заявку вечером — свяжемся с вами на следующее утро.