За стеной туманов: путешествие на остров Итуруп

Где‑то на самом юге Курильской гряды, тонкой ниточкой натянутой между Камчаткой и Японией, притаился Итуруп — самый большой по площади остров архипелага при его скромных размерах — 200 км в длину и 25 км в ширину, площадь чуть больше 3000  км². Песчинка в Тихом океане, но сколько всего здесь уместилось!

Южнее Итурупа лежат острова Кунашир и Шикотан, с востока остров омывает Тихий океан, а с запада — Охотское море. Как и положено вулканическому острову, Итуруп — рельефный и очень гористый: ландшафт здесь то поднимается, то опускается. 

В ложбинах лежат озера, с гор срываются водопады, на вулканических и геотермальных полях бурлят горячие и минеральные источники, а к небу стремятся вершины 20 вулканов, из которых девять — действующие. Берега острова часто образованы белыми пористыми скалами, отчего Итуруп похож на облако морской пены посреди синего океана.

Жизнь на Итурупе сосредоточена в Курильске — это единственный город острова, где живет почти 3000 человек. Еще столько же проживают в небольших поселках, разбросанных по острову: Рейдово, Китовом, Горячих Ключах и Горном. 

Основа жизни Итурупа — рыболовство, а главное предприятие острова — компания «Гидрострой» и ее рыбоперерабатывающий завод. Как и все Курильские острова, Итуруп принадлежит Сахалинской области и живет по ее часовому поясу — UTC +11. Поэтому разница с Москвой составляет восемь часов. На острове лучше всего ловит сеть «МегаФона» — с недавних пор доступно соединение 4G.

Приехать на Итуруп — и просто, и сложно одновременно. Попасть сюда можно как по воздуху — самолетом, так и морем — на теплоходе. Расскажем о нюансах и о пропускном режиме.

В Курильске находится аэропорт с очень позитивным названием — Ясный, он же аэропорт Итуруп. Авиасообщение связывает остров с Южно‑Сахалинском, рейсы выполняет компания «Аврора». Время в пути — час и пять минут. Летом самолеты летают дважды в день, зимой — один. 

Постоянно перемешивает карты погода — из‑за морских циклонов и туманов рейсы переносят или отменяют, иногда ждать вылета нужно по нескольку дней. Между Курильском и Ясным — всего 9 км, туда и обратно ходит автобус №111, время в пути — 12 минут. В день автобус выполняет семь рейсов. Проезд в январе 2025 года стоил 100 рублей.

Морское пассажирское сообщение связывает Итуруп и Корсаков — порт на юге Сахалина. Время в пути — 18–20 часов, летом теплоход может совершать до пяти рейсов в неделю. Расписание актуализируется, узнать все изменения и приобрести билеты можно на сайте. Стоимость рейса — от 3070 рублей.

Итуруп находится в пограничной зоне, поэтому для его посещения необходимо оформить специальный пропуск. Процедура стандартная для подобных российских территорий. 

Оформить пропуск можно самостоятельно на портале «Госуслуги» в соответствующем разделе или через туроператора, который организует вашу поездку. Оформление бесплатное, занимает от 15 рабочих дней для россиян и от 30 для иностранцев — будьте внимательны и позаботьтесь об этом заранее. 

При оформлении онлайн нужно заполнить анкету на «Госуслугах», Пограничное управление ФСБ зарегистрирует ее за один рабочий день. Когда пропуск будет готов, в ваш личный кабинет придет уведомление. Забрать его нужно в Южно‑Сахалинске по адресу проспект Победы, 63а с понедельника по четверг с 10:00 до 17:00, в пятницу с 10:00 до 15:30. Туда же можно принести документы для оформления лично, если не хотите подавать заявление онлайн.

Документы для оформления пропуска можно отправить по электронной почте [email protected]. Потребуются подписанное заявление, копия третьей и четвертой страниц паспорта. Готовый пропуск можно забрать в ведомстве или запросить его заказным письмом.

Итуруп, как и многие морские территории, отдан во власть океана, штормов, циклонов, ветров и туманов. Так что погода здесь меняется несколько раз в день, а шквалы и все виды дождя — обычное явление.

Поэтому туристический сезон на Итурупе довольно короткий — с июля по октябрь. Жаловаться на жару не придется: средняя температура в августе, самом теплом месяце, держится в районе +15 °C, может подниматься до роскошных +19 °C. В среднем летом здесь около +11 °C. 

На Итурупе вполне комфортная осень: сентябрь и октябрь — еще не холодные и даже теплые (в сентябре 2023 зафиксировали немыслимые +21°C), сопки уже не изумрудно‑зеленые, а раскрашенные в самые яркие оттенки красного, рыжего и багрового, пора листопада. Октябрь прохладнее — около +12°С, но во второй половине месяца начинается более серьезное похолодание.  

Зима и весна, которые здесь сливаются в один сезон, считаются нетуристическим временем: температура колеблется около -10°C, часто налетает свирепая пурга, дуют ветры. Снега настолько много, что автомобиль может замести не просто по крышу, а еще на метр сверху. Таять он начнет только после марта — самого снежного месяца.

Итуруп знаменит вулканами, но не только: также внимания заслуживают горячие источники, водопады, бухты, пляжи и, конечно, фотогеничные Белые скалы. Рассказываем подробнее, что стоит посмотреть на острове.

Под вулканом Баранским расположились Кипящее озеро и Кипящая река — здесь множество выходов горячей воды на поверхность. Ее температура разнится от 40°С до 100°С — первая идеальна для купания. На реке оборудовано несколько бассейнов. 

Водно‑оздоровительный комплекс «Ванночки» расположен в двух километрах южнее Курильска, здесь термальная скважина извергает воду в 46°С, а с 2009 года работает водно‑оздоровительный комплекс для жителей и гостей. 

Водно‑оздоровительный комплекс «Жаркие воды» расположен чуть дальше, в четырех километрах от поселка Рейдово среди сопок в долине ручья Минерального. Температура воды в купелях — 40°С, а на выходе из недр и все 80°С. Здесь построен современный спа‑комплекс с деревянными купелями, которые расположены как под открытым небом, так и под шатром.

Никто точно не считал, сколько водопадов на Итурупе. Здесь есть даже водопадная стена: струи воды стекают по зеленому мху. Самых знаменитых водопадов на острове три. Илья Муромец — не только самый большой на Итурупе, но и один из лидеров в России. Он падает с высоты 141 м. Водопад Такаисарабецу, сосед Муромца, ниже — около 80 м. 

А Лимонитовый каскад обрушивает красновато‑бурые струи с высоты десяти метров. Виноваты в таком оттенке соли и минералы, осевшие на горной породе под водой. 

Белые скалы — визитка Итурупа. С точки зрения геологии, это не совсем скалы — они состоят из пемзы, очень мягкой и пористой горной породы, застывшей после извержения вулкана пены. Скалы довольно высокие, некоторые пики достигают 120 м, а тянутся вдоль моря на 28 км. 

Со стороны они выглядят как складки мягкой мятой материи, которая, к сожалению, разрушается из‑за частых ветров и осадков. Сверху скалы укутаны зеленым манто растительности. Лучше всего любоваться ими в солнечную погоду — тогда контраст цветов достигает пика.

На Итурупе 20 вулканов, из них девять — действующие. Есть любимцы туристов вроде Богдана Хмельницкого (1585 м), трехгорбого Ивана Грозного (1159 м), породившего вокруг себя геотермально активное поле Баранского (1134 м). А есть такие, о которых даже ученые до сих пор знают немногое —- например, Берутарубе (1223 м) на юге острова.

Итуруп располагает уникальными бухтами и песчаными берегами. Магнитный пляж, как ему подобные на других Курильских островах и Халактырский на Камчатке, состоит из вулканического черного титаново‑магнитного песка. 

Залив Касатка — страница истории, ведь именно отсюда вышли японцы для нападения на Перл‑Харбор. Когда‑то на этом месте была японская военно‑морская база и аэродром, прорыты туннели, а сегодня это всё отдано во власть природы. Здесь же находится Зеркальный пляж. Название ему дали неспроста: при правильном ракурсе вода, оставшаяся на песке, выглядит как огромное зеркало. 

Еще одна местная точка притяжения — буксир «Корунд», в 2015 году выброшенный на берег. Лежит, облизываемый волнами, постепенно уходя в песок. 

Гостиниц и вариантов проживания на Итурупе не так много — «Яндекс.Карта» находит 11 вариантов. Однако бронировать их надо заранее — номерной фонд небольшой.

В Курильске есть гостиницы «Заречная» и «Итуруп», «Море рядом», отель «Остров», гостевые дома «Жемчужина» и «Медведь». В большинстве можно расплачиваться картой, в номерах есть все необходимое для жизни. Средняя цена за номер в сутки — 5500 рублей. 

Доступны и более роскошные места размещения. В поселке Рейдово находится новый и дорогой видовой отель «Камуй Котан» с номерами от 9000 рублей в сутки. В Курильске можно остановиться в гостинице «Янкито» (стандартный номер с видом на вулканы — от 26 000 рублей в сутки). 

Нельзя просто так взять и приехать на Итуруп, не попробовав островную кухню. Это только кажется, что разнообразием продуктов Итуруп не блещет. На самом деле специалитетов здесь немало, а количество блюд, которые из них готовят (или едят в чистом виде) — больше, чем может похвастать меню ресторана. Красная и белая рыба — само собой, но есть кое‑что интереснее.

Жители Сахалина считают клоповку, растущую только в некоторых регионах Дальнего Востока и в Японии, своей национальной ягодой. Научное название — красника. По внешнему виду напоминает бруснику, но ягодки чуть мельче. 

У клоповки одновременно кисловатые, соленые, горькие и сладковатые на вкус плоды (да, звучит странно, но так и есть), имеющие резкий и даже специфический запах, из‑за чего она и получила свое прозвище. Собирают ее в конце лета, едят свежей или готовят сиропы, морсы, варенье и пироги.

Двустворчатый моллюск, чем‑то напоминает мидию, но крупнее (раковина достигает размеров 10–12 см) и больше отдает на вкус морем. Другое название — мактра или песчанка. Вылавливают ее у берегов Японского и Охотского морей с мая по ноябрь, часто прямо в прибрежной зоне в отлив — раковины прячутся в мокром песке. 

Мясо моллюска — почти чистый белок, в нем содержатся полезные микроэлементы и аминокислоты. Его можно есть сырым, нарезав на тонкие ломтики, сбрызнув лимонным соком или соевым соусом. Можно добавлять в супы, а можно жарить на сковородке с маслом или запекать в открытой раковине, только предварительно промыв от песка.

Еще один моллюск, мясо которого едят в Тихоокеанском регионе. В отличие от спизулы, трубач живет в конусообразной раковине, и в пищу употребляют так называемую «ногу» — мускулистый вырост брюшной стенки моллюска. 

На вкус мясо нежное, даже чуть сладковатое. Его можно есть в свежем виде или жарить на сковороде в масле, на гриле, в кляре, запекать в жюльене, тушить, добавлять в салаты или супы — лишь бы была фантазия. Как и спизулу, главное не переварить — тогда мясо станет резиновым.

Морской деликатес, прочно укрепившийся в меню рыбных ресторанов всей России и мира. В пищу упротребляется не весь еж, а его икра, которая находится в самой нижней части тела‑шарика. Пусть деликатес и выглядит не слишком привлекательно,  а морской йодистый привкус может показаться специфическим, еж полезен и богат макро- и микроэлементами, оказывает тонизирующее воздействие на организм. 

Как и везде, на Итурупе икру ежа едят без обработки — сырой, прямо из панциря. Ее можно есть как самостоятельное блюдо или сдобрить яичным желтком, соусом из цитрусовых или лимонным соком. Иногда икру добавляют в салаты и пасты, а еще, конечно, дегустируют с бокалом белого вина.

На Итурупе можно попробовать не один, а два вида гребешков: приморского и светлого. У первого раковина чуть больше, но по вкусу друг другу они не уступают.  Мясо — чистый белок, нежное, сливочное, чуточку сладковатое. Упругое мясо гребешков принято обжаривать в масле с чесноком, варить в супах, тушить с овощами и даже есть сырым, макая в соевый соус. Можно есть как самостоятельно в качестве белкового блюда, так и добавлять к другим — например, к омлету.

Морские гады на Курилах — обязательная часть гастрономической культуры. Здесь ловят камчатского краба — его едят сваренного на пару целиком или мелко крошат в салаты, добавляют к завтракам, блинам или пасте. 

Курильские северные креветки хоть и небольшие, зато обладают ярким и насыщенным вкусом. Здесь их жарят просто так и в кляре, варят и даже коптят.  Дальневосточные кальмары также у многих на слуху — их мясо нежное, мягкое. Кальмары фаршируют начинками, тушат, варят и запекают.

Собрали несколько советов от экспертов региона, чтобы ваш отдых не омрачили неожиданности.

1. Заложите в программу отпуска минимум три дополнительных дня на невылет по погоде: самолет или теплоход могут запросто отменить или отложить, и надолго.

2. Если вы путешествуете самостоятельно, бронируйте жилье и покупайте билеты заранее, за несколько месяцев. Мест размещения в Курильске и поселках очень немного, а желающих увидеть уникальный остров своими глазами — очень много. 

3. Озаботьтесь оформлением пропусков на пограничную территорию заранее — во всех ведомствах работают люди, не исключена задержка в работе с вашими документами. 

4. Подготовьте одежду по погоде. Ваш вариант — всё непродуваемое, мембранное и быстросохнущее. 

5. В качестве сувенира захватите себе, друзьям и родным сироп из клоповки местного производства, морепродукты, корейские и японские сладости и закуски вроде острой капусты ким‑чи. А из несъедобного удивят колбочки с черным вулканическим песком и найденные на пляже японские стеклянные поплавки‑кухтыли. 

6. Приобретите сим‑карту «МегаФона» — у этого оператора лучшее покрытие в регионе. А для походов и треков установите офлайн‑карты. 

7. Пропуск и паспорт лучше всегда держать при себе — погранпатруль может остановить вас и проверить документы.

8. На Итурупе живут около 700 медведей — помните правила безопасности в отношении животных, не гуляйте поодиночке.